Barazzoni バラゾーニ 鍋5点セット TUMMY 001910

 
商品説明
 未使用新品です。
ビックカメラで101200円で販売されている商品です。
Brazzoniの代表作
チーフデザイナーであるクラウディオ・ペリー二が、1979年にコンパスドーロ賞を獲得したロングセラーTUMMYです。
サイズ‎
ストックポット(∅22×H18.5cm)
キャセロール(∅18×H10.3cm)
キャセロール(∅22×H13.2cm)
ローキャセロール(∅26×H8.1cm)
ソースパン(∅12×H7.6cm)
鍋蓋5個(12/18/22/22/26cm)
『使用可能な熱源』ガス直火、IH、オーブン、電気プレート、シーズヒーター、ハロゲンヒーター
18-10の高価で耐久性の高いステンレス素材を
使用しており、またイタリアらしくデザインも秀逸です。
食器・調理道具の世界でいえば18-8は「結構いいステンレス」
18-10はそれよりさらに高価なステンレスとなります。
18-10くらいなると金気はほぼ感じられなくなります。
114年続くイタリアを代表するステンレス鍋製造メーカーBarazzoni。
Barazzoniの名前の成功に貢献した歴史的シリーズTummyは丸みを帯びた形と光沢とサテン仕上げの組み合わせで際立っています。
Tummyラインのアイテムは、最新の審美的で機能的な基準に適応するために長年にわたって更新されています。IHを含むすべての熱源に適しています。
『バラゾーニ独自のラウンド・トラべゾイドボディ』本体は丸みを帯びた台形に成型（筒型に成形した後、トラベゾイド＝台形フォルムに再成型）することにより、本体下部が広くなっているので鍋全体にスムーズな対流が発生し熱を効率よく全体に伝える。
長時間の料理や吹きこぼれしやすい食材などに最適。
鍋底が丸くなっているのでレードルスプーンなどで最後まですくえる。
容量の割に口径が小さく温かさや旨味を逃さない賢いフォルム。
種類···鍋
素材···ステンレス
対応加熱機器···IH調理器対応、オーブン対応、食洗機対応
#フィスラー
#ティファール
#ルクルーゼ 
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